Lama juga admin tidak update blog disebabkan kekangan masa kerana berada di luar daerah berkursus dan juga sibuk dengan kenduri kendara. Apa admin nak berkongsi di sini adalah amalan turun temurun peniaga menggunakan surat khabar untuk menyerap minyak dari makanan bergoreng akan membahayakan kesihatan orang-orang yang memakan makanan itu. Kenyatan ini dikeluarkan pleh perunding Racun Negara Pusat iaitu Dr T. Jayabalan melalui akhbar The Star.
Kenyataan beliau ini dibuat berdasarkan ulasan beliau terhadap aduan oleh orang ramai bahawa sesetengah penjual makanan memilih untuk menggunakan surat khabar untuk menyerap minyak yang berlebihan daripada makanan goreng sebelum menjual mereka kepada pelanggan.
Beliau berkata ia adalah satu amalan yang berisiko kerana bahan kimia dalam dakwat mungkin mengandungi penyebab kanser ."Pelarut yang digunakan untuk membubarkan dakwat pada surat khabar. Ini pelarut boleh karsinogenik."Makanan Pengambilan yang bercampur dengan bahan kimia ini meletakkan orang berisiko mendapat penyakit-penyakit kronik yang serius," kata Dr T. Jayabalan.
Persatuan Pengguna Pulau Pinang presiden SM Mohd Idris berkata penjaja harus dilarang daripada menggunakan surat khabar untuk menyerap minyak daripada makanan goreng."Majlis-majlis tempatan perlu membuat ia satu keperluan bahawa semua penjaja dilarang daripada amalan-amalan tersebut sebelum memberikan mereka lesen operasi," katanya.Mohd Idris berkata kertas coklat adalah pilihan yang lebih selamat untuk membungkus makanan.
Sumber
No comments:
Post a Comment