 |
| Durian Crepe |
Sekarang ini kan sana-sini tengok blog tengok facebook tengok twitter diorang semua update padal Durian Crepe ni.. Admin memula dulu rasa pelik juga apa bendalah makanan crepe crepe ni.. sebab sekarang dah jadi fenomena pasal Durian Crepe.
Maklumlah sekarang kan musim
durian jadi resepi terbaru tu jadi bualan hangat semua orang. Maka admin pun google cari resepi dan nak
berkongsi cara nak buat Durian Crepe ini dengan anda semua.Kesemua gambar-gambar ini admin ambik dari blog-blog di google sebagai contoh bagi memudahkan gambaran cara pembuatannya. Bukan aper admin masih belum mencuba resepi ini namun apabila admin sudah mencubanya maka gambar-gambar hasil tangan admin akan dimasukkan kelak nanti. Apa-apa pun mari kita tengok cara menyediakan cukup mudah sebenarnya.
Bahan-Bahan Untuk Durian Crepe adalah seperti berikut :
250g tepung gandum
3 biji telur
500ml santan (santan kotak)
100ml air
1/2 garam
1 penutup botol esen vanilla
250g tepung gandum
3 biji telur
500ml santan (santan kotak)
100ml air
1/2 garam
1 penutup botol esen vanilla
Bahan-Bahan Untuk Inti :
Seberapa banyak isi durian
1 cawan whipping cream
 |
| Bahan Untuk Inti Durian Crepe |
Cara-Cara Penyediaan Kulit Crepe :
- Campurkan kesemua bahan ke dalam blender basah.
- Tapis bahan tersebut ke dalam bekas.
- Pastikan dapur anda mepunyai kuali leper
- Panaskan kuali tersebut dan letakkan sedikit mentega/minyak masak.
- Tuang bahan tadi kedalam senduk kecil & masak diatas kuali.
- Setelah kelihatan kekuning-kuningan, angkat bahan tadi dan letakkan ke atas pelapik.
Cara-Cara Penyediaan Filling :
- Pukul rata whip cream dalam mixes hingga kental
- Asingkan isi durian dengan bijinya. Lumatkan sehingga sebati
 |
| Pukul whip cream sampai kental |
Cara-Cara Membungkus :
- Bentangkan 1 "helai" creepe
- Letakkan sedikit whip cream & isi durian diatas creepe tersebut
- Tutup creepe & lipat mengikut kreativiti anda
Akhir sekali, simpan durian crepe tersebut didalam peti sejuk sebelum dihidangkan.
Selamat Mencuba.
No comments:
Post a Comment